Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Märke: Sund
Härstamning: Kina
Typer Av: Enzympreparat
Förpackning: 1 kg; 25 kg
Produktivitet: 10000T/MONTH
Transportfordon: Ocean,Land,Air,Express,Express
Hemorten: Kina
Stödja: 10000T/MONTH
Certifikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS-nummer: 3507909090
Hamn: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Betalning Typ: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Lipas SBE-02LI produceras genom nedsänkt jäsning av Aspergillus niger följt av rening, formulering och torkning. Lipas är fördelaktigt för deghanteringsegenskaperna, glutenstärkning och smulstruktur. Därför har den använts i bakindustrin för att förbättra degstabiliteten, bättre smulstruktur med bättre vithet och skorpa glans och öka volymen bröd och ångad bulle. Om det används tillsammans med xylanas, svamp a-amylas och glukosoxidas kommer det att bidra till ovanstående förbättringar på ett synergistiskt sätt.
No.
|
ITEMS
|
INDEX
|
|
1
|
Particle size (%<40 mesh)
|
≥80
|
|
2
|
Loss on drying/(%)
|
≤8.0
|
|
3
|
Lead/(mg/kg)
|
≤5.0
|
|
4
|
Arsenic/(mg/kg)
|
≤3.0
|
|
5
|
Total viable count/(CFU/mL)
|
≤50000
|
|
6
|
Coliform Bacteria/(CFU/mL)
|
≤30
|
|
7
|
Escherichia coli
|
(CFU/mL)
|
<10
|
(MPN/mL)
|
≤3.0
|
||
8
|
Salmonella/(25mL)
|
Not Detected
|
Items
|
Description
|
Declared Activity*
|
2900u/g
|
Physical Form
|
Powder
|
Color**
|
White to grey
|
Odour
|
Normal microbial fermentation odour.
|
CONDITION
|
RANGE
|
Activity Temperature
|
30℃-70℃
|
Optimum Temperature
|
55℃-65℃
|
Activity pH
|
4.0 -10.0
|
Optimum pH
|
6.5-7.5
|
Om oss
Produktkategorier : Bakning och icke-bakande enzymer > Enzymer
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.