företagsinformation

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Typ av verksamhet:Tillverkare
  • Main Mark: Americas , Asien , Östeuropa , Europa , Mellanöstern
  • Exportör:31% - 40%
  • certifikat:GMP, ISO9001
  • Beskrivning:Sunson Refined Tannase,Tannas för tedryck,Tannas för fruktjuice
Förfrågan Basket ( 0 )

Sunson Industry Group Co., Ltd

Sunson Refined Tannase

,Tannas för tedryck,Tannas för fruktjuice

Home > Produkter > Mat och dryck Enzymer > Fruktjuice Enzymer > Sunson BFT Tannase

Sunson BFT Tannase

Dela på:  
    Incoterm: FOB
    Min. Beställ: 100 Kilogram
    Leverans Time: 25 dagar

Grundläggande information

Modell nr: BFT

Additional Info

Förpackning: Trumma

Märke: Sunson

Transportfordon: Ocean,Land,Air

Hemorten: Cangzhou, Hebei-provinsen

Hamn: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Produktbeskrivning

BESKRIVNING: Tannas är gjord av Aspergillus oryzae genom odling och extraktionsteknik.

Denna produkt kan hydrolysera depånbindningar mellan gallinsyra och tepolyfenoler. Det kan användas i te dryck och fruktjuice industrin.


SPECIFIKATIONER / FYSISKA OCH KEMISKA EGENSKAPER
Utseende: Pulver
Färg: Gulaktig
Lukt: Normal mikrobiisk jäsningsluk
pH: 3,0-7,0, Optimal vid 4,0-6,0
Aktivitetstemperatur: 15-60 ℃, Optimal vid 40-55 ℃
Enzymatisk aktivitet: ≥ 3000 u / g

DEFINITION AV ENHET
1 enhet av tannas är lika med mängden enzym, som hydrolyserar 1 | imol tanninsyra i 1 min. vid 30 ° C och pH 5,5.

FÖRPACKNING
25kgs / väska eller 20kgs / väska

PRODUKTFUNKTIONER
1 Instant Tea Industry: Produkten kan förhindra kall turbiditet och sedimentering av te
drycker, förbättra extraktionshastigheten för te, bibehålla färg och ta bort bitterhet.
2 ölindustri: Produkten kan ta bort tanniner och proteiner från öl för att göra det klart och transparent.
3 Persimmon eller annan livsmedelsindustri: Produkten kan ta bort persimmons astringency för att göra smaken bättre.

DOSERING
Lägg till den här produkten på den mättade soppan. Det rekommenderas att tillsätta 50-100 mg / kg te eller 0,1% till 0,20% av tanninmassan. Den optimala doseringen beror på faktorer som te sort, tanninhalt och processförhållanden, och den slutliga doseringen bestäms enligt plantens specifika förhållanden. Justera dosen enligt användningsformen. Det rekommenderas att justera pH-värdet mellan 4,5 och 5,5 med citronsyra och natriumhydroxid för pH-justering.

LAGRING
Skall förvaras på en sval, torr plats, luftning, undvikande av hög temperatur.

HÅLLBARHETSTID
12 månader vid 25 ° C, kvarstår aktiviteten ≥90%; Öka doseringen efter hållbarhet.

SÄKERHET
Enzympreparat hör till protein, vilket kan inducera sensibilisering och orsaka allergiska reaktioner hos sensibiliserade individer. Långvarig kontakt kan orsaka mindre irritation mot hud, ögon eller slemhinnor i näsan, så all direktkontakt med människokroppen bör undvikas. Om irritation eller allergisk reaktion för hud eller ögon utvecklas, kontakta en läkare.

Produktkategorier : Mat och dryck Enzymer > Fruktjuice Enzymer

E-posta denna leverantör
  • *Ämne:
  • *Meddelanden:
    Ditt meddelande måste vara mellan 20-8000 tecken
Kommunicera med leverantören?Leverantör
Gao Ms. Gao
Vad kan jag göra för dig?
Kontakta leverantören