 HomeProdukterProteinmodifieringsenzymNeutralt proteaspulver för matkvalitet för proteinnedbrytning

Kontakta leverantören

Mr. Zhou

Lämna ett meddelande

Kontakta nu

Du må gilla

Smakenzymprotein hydrolysat smakförbättring Kontakta nu

Matkvalitet enzym alkaliskt proteas för proteinnedbrytning Kontakta nu

Transglutaminasenzym TG för livsmedelskvalitet för proteinlim Kontakta nu

Neutralt proteaspulver för matkvalitet för proteinnedbrytning Kontakta nu

Exo-peptidasaminopeptidas flavourzymenzym Kontakta nu

Neutralt proteas för alkoholfermentering Kontakta nu

Alkalasenzym för livsmedelskvalitet för proteinnedbrytning Kontakta nu

 

Neutralt proteaspulver för matkvalitet för proteinnedbrytning

$19.9

1-99
Kilogram
$15.9

100-999
Kilogram
$12.9

≥1000
Kilogram

option:

1KG;25KG

Kontakta nu

Produktbeskrivning

Produktegenskaper
Leveransförmåga och ytterligare inform...
Emballage og levering

< >

Overview

Produktegenskaper

Modell nr: NON

Märke: Sund

Härstamning: Kina

Typer Av: Enzympreparat

Leveransförmåga och ytterligare inform...

Förpackning: 1 kg; 25 kg

Produktivitet: 10000T/MONTH

Transportfordon: Ocean,Land,Air,Express,Express

Hemorten: Kina

Stödja: 10000T/MONTH

Certifikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS-nummer: 3507909090

Hamn: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Betalning Typ: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Emballage og levering

Sælgende enheder:: Kilogram

Pakketype:: 1 kg; 25 kg

Neutral proteas

PRODUKTBESKRIVNING

Neutralt proteas är en koncentrerad produkt som produceras genom nedsänkt jäsning av Bacillus subtilis följt av rening och formulering . På grund av dess höga koncentration, milt reaktionstillståndskrav och enkel kontroll av hydrolysgraden har det neutrala proteaset använts i stor utsträckning vid alkoholfermentering, lädermjukning och depilering, silkedummning, grönsak och djurproteolys, bryggning, juice -förtydligande, bakning och foder och foder , etc...

Ansökan _

l Livsmedelsindustrin : Produkten kan användas för vegetabiliska och animaliska proteinhydrolys, köttmöjligheter, vinstabilisering, funktionella peptidprodukter eller produktion av hälsokost, sojasås och vinägerbryggning, etc.

l Bakningsindustri : I N Bakery Industry, Neutral P Rotease kan hydrolysera protein för att försvaga glutennätverket , förbättra deghanteringsegenskaperna , göra kex attraktiv gyllene färg och mer krispighet , minska användningen av natriumpyrosulfit och återstående SO ₂ .

l B RewingIndustry : Tillsätt ed mashing, n eutral p roteas kommer att öka fläktnivån, särskilt när hög andel tillägg (till exempel korn) används. Produkten kan också förhindra bildning av kallt dis.

l SOYBEAN -proteinmodifiering : Genom noggrann kontroll av grad av hydrolys kan neutralt proteas förbättra funktionaliteten för sojaproteinisolat eller sojaproteinkoncentrat, till exempel dispersibilitet, skummande egenskaper och göra hälsofunktioner genom att producera funktionella peptider .

Reaktionsparametrar

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-65℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	5.5-10.0
Optimum pH	6.5-8.5

PRODUKTSPECIFIKATION

Ljusgul till gulbrunt fast pulver. Färg kan variera från parti till parti. Färgintensitet är inte en indikation på enzymaktivitet.

Applikationsrekommendation

Den rekommenderade dosen är 0,01-0,5 kg/t Ds. Doseringen måste optimeras baserat på varje applikation, råmaterialspecifikationerna, produktförväntningen och behandlingsparametrarna. Det är bättre att börja testet med det bekväma Volym .

Säkra hanteringsåtgärder

Enzympreparat är proteiner som kan inducera sensibilisering och orsaka allergisk typ av symtom hos mottagliga individer. Långvarig kontakt kan orsaka mindre irritation för hud, ögon eller nässlemhinnor . Om irritation eller allergiskt svar för hud eller ögon utvecklas, vänligen kontakta en läkare .